みなさんが毎日たべているお米は、
誰がどのように作っているかご存知ですか？
信州の隠れた米どころ八重原(やえはら)で、手間をおしまずにていねいにこだわり米をつくっています。
一生懸命つくった八重原米を一人でも多くの方に食べていただきたいと思いホームページを作りました。
八重原米とは
八重原台地は信州の蓼科山系の裾に広がる中山間地にあり、恵まれた気候風土で長野県内有数の特A良質米産地です。
こだわり栽培
お米は、毎日たべるものだからこそ、農薬や化学肥料を抑え自家製堆肥を使って自然にも優しい循環型の方法を取り入れて、安心・安全をお届けしたいと考えています。
デジタル農法
農業の勘やコツから"データに基づき"栽培工程を見直せば、安定した良い作物を作れると合理的農業を追究しています。
農林水産大臣賞受賞
全国青年農業者会議プロジェクト発表において、米作りの技術の高さを評価していただき、最優秀賞である農林水産大臣賞を受賞しました。